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Una pareja de éxito: Vino y Queso

Hay parejas que tienen mucho éxito. Una de ellas es la formada por el vino y el queso.

De eso sabemos mucho en el Mercado de San Miguel, y por eso os presentamos esta propuesta de la Fromagerie, difícil de rechazar: Una copa de vino Verdejo y dos cuñas del mejor queso por 5 €.

El vino elegido es Cune Monopole Rueda Verdejo, un vino fresco, armónico y con buen equilibrio. El maridaje que recomiendan en la Fromagerie es con un queso de cabra curado y uno de pasta blanda de vaca.

 

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